minvagnerattakilo

Mellanmål Klockan 13:00

Smoothie gjord av jordgubbar, mango, blåbär, mellanmjölk (1,5 % fetthalt).

 

Jordgubbar innehåller rikligt av C-vitamin, antioxidanter, folat och flera andra näringsämnen. Mango är ovanligt rik på betakaroten och är också en god källa till C-vitamin och kalium. Blåbär är rika på antioxidanter, vitaminer, mineraler och annat nyttigt. Studier finns som pekar på att blåbär kan skydda hjärnan och kanske stärka minnet.

 

Jag använder aldrig socker i mina smoothies. Använder faktiskt det väldigt sällan (bara om jag bakar kaka). Tycker att det är totalt onödigt. Bären och frukten innehåller tillräckligt mycket sådant fast på naturlig väg. Och det är mycket godare.

Bon Appétit!