28/8-2010 Middag
Gissa om älsklingen och jag ska det mysigt idag :)
Kräftor & vitlöksbröd
Kräftor & vitlöksbröd
Potatis- och purjolökssoppa
Potatis- och purjolökssoppa
10 potatisar1 liten gul lök
1-2 purjolökar
1 liter vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
1 dl grädde
Svartpeppar
Salt
Spiskummin
Salladskrydda
Persilja
Dill
Timjan
2 Vitlöksklyftor
Låt vattnet och buljongtärningarna koka upp.
Skala potatisen och skiva den i tunna skivor.
Hacka den gula löken fint.
Skölj purjolöken och skiva den tunt.
Lägg i potatis, purjolök och den gula löken.
Koka på svag värme under lock tills potatisen kokat sönder.
Mixa soppan med en stavmixer.
Tillsätt grädden och blanda.
Smaksätt med ovanstående kryddor.
Skala potatisen och skiva den i tunna skivor.
Hacka den gula löken fint.
Skölj purjolöken och skiva den tunt.
Lägg i potatis, purjolök och den gula löken.
Koka på svag värme under lock tills potatisen kokat sönder.
Mixa soppan med en stavmixer.
Tillsätt grädden och blanda.
Smaksätt med ovanstående kryddor.
28/8-2010 Lunch
Mmm... såååå gott! Recept kommer i inlägget efter. Har lekt lite med kryddorna.
Potatis- och purjolökssoppa med en klick turkisk yoghurt
Potatis- och purjolökssoppa med en klick turkisk yoghurt
28/8-2010 Frukost
Har börjat gå tillbaka till min "vanliga" frukost :P
Grönt te, halv grapefrukt, knäckebröd med keso och grön paprika, naturell yoghurt (0,5% fetthalt) med frusna hallon, krossade linfrön, hirsflingor och banan.
Grönt te, halv grapefrukt, knäckebröd med keso och grön paprika, naturell yoghurt (0,5% fetthalt) med frusna hallon, krossade linfrön, hirsflingor och banan.
23/8-10 Middag
Middag:
Ugnstekta kycklingvingar, potatis, chilibearnaisesås, sallad, majs, morötter.
Ugnstekta kycklingvingar, potatis, chilibearnaisesås, sallad, majs, morötter.
23/8-10 Frukost
Samma frukost som igår:
Havre- och quinoagröt med kanel och frusna hallon. Dryck: Citronvatten.
Havre- och quinoagröt med kanel och frusna hallon. Dryck: Citronvatten.
22/8-10 Mellanmål
Det blev två mellanmål under dagen bestående av ärtor och morötter.
22/8-10 Middag
Middag:
Biffstroganoff, bulgur, ugnstekt paprika och aubergine med lite pesto. Dricka: Citronvatten.
Biffstroganoff, bulgur, ugnstekt paprika och aubergine med lite pesto. Dricka: Citronvatten.
22/8-10 Träning
Det blev till att ge sig ut och springa en mil framåt kvällen när vädret klarnade upp.
22/8-10 Lunch
Snabbt tillagat, på känlsa:
Fullkornspasta med sås gjord på grön paprika, rödlök, champinjoner, blandade kryddor, danablu ost och lite grädde (4%). Dricka: Citronvatten.
Fullkornspasta med sås gjord på grön paprika, rödlök, champinjoner, blandade kryddor, danablu ost och lite grädde (4%). Dricka: Citronvatten.
22/8-10 Frukost
Har fått höra från ett flertal kompisar att de saknar den här bloggen lite så jag får väl försöka bli lite bättre med den :p Är så mycket som ska göras hela tiden så känner att jag inte riktigt har tiden. Men jag ska försöka iaf. Kanske inte blir lika detaljerad som den en gång i tiden var, men men :)
Dagens frukost:
Havre- och quinoagröt med kanel och frusna hallon. Dryck: Citronvatten.
Dagens frukost:
Havre- och quinoagröt med kanel och frusna hallon. Dryck: Citronvatten.
